Na manhã de ontem, o mercado foi finalmente franqueado ao povo, para a venda de pescado e de carne. Os açougues, de irrepreensível asseio, apresentavam agradável aspecto, estando todos os açougueiros e seus auxiliares vestidos e cobertos de aventais e gorros brancos.
Esses açougues, segundo verificamos, serão em número de 16, sendo 13 destinados exclusivamente à venda de carne verde. Dos três restantes, um é reservado à venda de miúdos e os outros dois à de carne de porco.
Não podemos deixar, ao terminar estas rápidas notas, de registrar aqui a excelente impressão que nos causou a inauguração do mercado novo.