IMAGEM 33 – BETO BARREIROS E SEU GILDO

Fonte: extraído do site Box 32 - O seu Bar em Florianópolis . Acesso em 31/12/2024 e acervo do autor
“De gelatos italianos a carnes de rã, coelho e jacaré. De crepe de massa de pão de queijo a produtos naturais e orgânicos do Norte e Nordeste do país. (…).
Cortes nobres de carnes bovinas como aberdeen angus, hereford, carne seca e frescal se misturam a carnes exóticas como rã, jacaré, coelho e capivara e frutos do mar como vieira, lula, polvo, tilápia e botarga (a ova da tainha). Os diferentes tipos de carne são a especialidades do Emporium 12, além de especiarias enlatadas como polvo, ostra, mexilhão e truta defumados.”
“Mas não é só da tradição pesqueira e peixeira que se vive o Mercado Público Municipal. Ela também é representada pelas lojas de artesanato, como aquelas que vendem peças feitas com renda de bilro, herança da ocupação açoriana em Florianópolis. Aliás, a loja das rendeiras é parada turística obrigatória dentro do mercado. Fácil por ali é garantir lembrancinhas que estampam diferentes referências à Ilha da Magia, dos barcos às bruxas. As lojas de artesanato estão dispostas na Ala Norte do empreendimento. (…)
Deixando o agito comercial no piso térreo, no piso superior do prédio histórico os visitantes encontram uma galeria de artes. A Sala José Cipriano da Silva recebe com regularidade diferentes exposições de artistas catarinenses, do Brasil e até do exterior, a serem conferidas pelo público gratuitamente.”